Tag Archives: barras

perfect guest feat

Manual del invitado perfecto

¿Eres tú el invitado? Te compartimos 5 puntos que no puedes dejar pasar para convertirte en un perfecto asistente a bodas.

1. Confirma


El primer paso es, naturalmente, recibir una invitación. En la gran mayoría de ellas, vendrá un número, e mail o tarjeta para que puedas confirmar tu asistencia. Hazlo lo más pronto posible pues la organización de la fiesta dependerá en gran medida de las personas confirmadas.

2. Elije un regalo


En la actualidad, muchas parejas próximas a casarse escogen abrir una mesa de regalos en tiendas departamentales. Es una manera sencilla y práctica de obtener exactamente lo que necesitan para empezar su hogar. Si vas a regalarles algo (que, por cierto, es lo más prudente) y te dieron datos de una mesa de regalos, respétalos y no busques en otro lugar.

3. No al blanco


De acuerdo, tu vestido de primavera se ve increíble en cualquier tipo de evento social, pero recuerda que esta es una boda y la única que debe llevar prendas blancas es la novia. Si repites el color, será incómodo, créenos. Si por el contrario, eres invitado y no invitada, puedes elegir un traje en tonos oscuros pues muchos novios usan el gris para su atuendo matrimonial.

4. Puntualidad


Tus anfitriones pasaron mucho tiempo planeando esta celebración y ajustando los tiempos y actividades para que todo salga a pedir de boca. Es prudente, por lo tanto, saber respetar los tiempos y presentarse a la hora indicada por la invitación para evitar retrasar los planes.

 

5. Niños


Si llevas niños, lo más prudente es que te hagas cargo de ellos. Evita que se comporten inadecuadamente y vigila que estén en espacios en donde no puedan lastimarse o causar accidentes.

Bonus: La bebida


Nadie quiere ser recordado como “aquél invitado que se puso impertinente en la boda de X”, ¿cierto? Controla tu consumo de alcohol, sobre todo si vas a manejar después de la fiesta.

perfect guest

 

 

barras featured

Las barras

Una tendencia actual que resulta excelente idea para una boda es incluir barras en la misma. Y es que no se limitan al alcohol hoy en día; puedes tener una barra de dulces, de café, de quesos, de sushi, postres o hasta shots.

¿Lo has pensado? Es una buena manera de introducir ideas súper originales en tu boda, con lo cual además te puedes tomar la libertad de planear un menú de 3 tiempos como ya lo hemos mencionado en otro post. Tus invitados se divertirán creando su plato al gusto.

Aquí van algunas de nuestras ideas favoritas:

barra de café

barra de shots

barra helado

barra palomitas

barra postres

 

menufeat

¿Menú de 3 o 4 tiempos?

Esta es una pregunta constante en la gran mayoría de las parejas cuando están planeando su boda. Y ciertamente es una pregunta muy válida e importante.

Si lo que esperaban era una respuesta corta o un par de tips, no los habrá, pero si comenzamos a pensar en algunos temas relacionados, pronto encontraremos nuestras respuestas:

¿En tu boda habrá cocktail previo a la recepción? ¿Contarás con canapés y bocadillos? Si la respuesta es afirmativa, ya tenemos nuestro primer elemento que indica que muy probablemente un Menú de 4 tiempos sería excesivo.

Si las porciones que te ofrece la Casa de Banquetes te parecen aceptables, tienes otro argumento para inclinarte por un Menú de 3 tiempos y lo que es más, si apenas te parecen aceptables y tu deseo es tener 3 tiempos en el Menú, debes tener la confianza de plantear que se ofrezcan porciones más generosas, principalmente en el plato fuerte.

¿Tendrás barra de dulces, postres y/o quesos y además ofrecerás una tornaboda entre 4 y 5 horas después de terminada la comida o cena? Quédate con el menú de 3 tiempos, sin ninguna duda.

El Menú de 4 tiempos lo aconsejo para bodas muy elegantes (preferentemente de noche) y sólo a condición de que esté muy bien balanceado. Cuando las parejas han optado por esta opción, les he recomendado no más de una barra adicional al menú (mis preferidas son las de quesos y frutas).

Finalmente, una atenta sugerencia: Nunca decidas un menú de 4 tiempos sólo por el temor al “¿qué dirán mis invitados?”.

Es importante conocer el trabajo de todos y cada uno de los proveedores para que ustedes sean quien queden enteramente satisfechos con el servicio en un día tan especial.

Y tú… ¿qué prefieres? ¿Menú de 3 o 4 tiempos?

menu

lounge1

Bodas Lounge

Una boda lounge es una gran opción si: a) celebrarás tu boda por el civil únicamente; b) tu pareja y tú tienen un presupuesto ajustado; c) quieren algo fuera de lo común, original y nada tradicional.

Las bodas de tipo lounge son una tendencia actual que requiere de elementos clave como el mobiliario y la iluminación. Se caracterizan por desarrollarse en un ambiente más cálido e íntimo y no necesitan de grandes gastos; las mesas pueden ser de estilo minimalista, iluminadas en detalles clave como los centros de mesa y en lugar de tener un banquete formal, puedes ofrecer cocktail y canapés.

Las barras de alimentos son una buena idea, sirviendo raciones individuales en versión miniatura de los platillos que normalmente tendrías en una boda convencional.

Es posible celebrar una boda de este estilo en un jardín o salón, eso depende de las preferencias de los novios. Si deciden hacerlo en un espacio abierto, es esencial tomar en cuenta el clima para saber si requieres de sombrillas, carpa o calefacción.

Y tú… ¿qué prefieres? ¿Boda tradicional o boda lounge?

lounge